买前扫一扫吃着更放心 实现“码上”追溯 天津冷链食品也有“健

内容提要:扫一扫冷冻食品价签旁的二维码,就可以追溯“身份信息”。

  天津北方网讯:扫一扫冷冻食品价签旁的二维码,就可以追溯“身份信息”。日前,东疆市场监管局加大力度持续排查辖区内进口冷链食品经营企业,要求企业将全部相关冷链食品信息及时录入“天津市进口冷链食品经营者追溯平台”,不断完善冷链追溯信息,真正做到“码上”追溯,竭尽全力保证冷链食品安全。

  东疆市场监管局采用战时机制,对辖区内冷库企业进口冷链食品、经营冷链食品的超市和餐饮经营单位进行“拉网式”全覆盖排查,着重对企业、超市和餐饮经营单位冷链食品的贮存条件、追溯管理、污染风险、产品质量进行了全方位检查,确保食品质量安全。在商超冷冻食品区,消费者通过手机微信扫一扫冷冻食品价签旁边的二维码,即可看到商品的名称、条码、规格型号、检验检疫证明、原产国、进口口岸、进口商、销售公司、采购日期等食品信息。通过天津市冷链食品追溯平台,实现食品全流程闭环管控可追溯,真正做到让消费者买得放心、买得明白。

  随着常态化疫情防控的要求更加严格,东疆市场局提醒经营者应依法索证索票,严格履行操作规程要求,同时也提醒消费者做好个人防护。(津云新闻编辑孙畅)

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